Пиво обычно не принято считать серьезным алкоголем. Многие считают, что пиво – популярный, безобидный, слабоалкогольный напиток. Это же не водка и даже не вино. С него начинают знакомство с алкоголем подростки, им принято утолять жажду и запивать ужин. Так как же пиво влияет на организм человека?
Несмотря на кажущуюся легкость – пиво такой же алкогольный напиток. Пьют его люди не потому, что у него ни с чем несравнимый вкус и аромат, а в первую очередь из-за того, что в нем содержится алкоголь. Если его из пива убрать – вряд ли у пенного напитка останется столько поклонников. Наркологи считают, что нет отдельного понятия «пивной алкоголизм». Если от алкоголя развивается зависимость, не важно, что ее вызывает – пиво, водка или шампанское. Пристрастие к пиву часто не считается болезнью, и его любители редко попадают на прием к наркологу. С другой стороны, при потреблении пива редко бывает сильное опьянение – из-за большого количества дополнительной жидкости. Пиво на организм действует так же разрушительно, как и любой другой алкоголь: развиваются цирроз печени, гепатит, сердечные заболевания, и увеличивается риск появления раковых заболеваний.
Пиво – не прохладительный напиток
Утолять жажду пивом не стоит. Во-первых, на жаре всасывание алкоголя усиливается и человек хмелеет гораздо быстрее. Во-вторых, алкоголь обладает сосудорасширяющим действием. Это нарушает терморегуляцию, и на жаре любитель пива запросто может перегреться. В-третьих, пиво, как и любой алкогольный напиток, обладает сильным мочегонным действием и провоцирует дополнительное обезвоживание организма.
Пивное сердце
Пиво – напиток с особым соотношением этилового спирта и воды. Если в водке этиловый спирт концентрированный, то в пиве он как следует разведен. Поэтому, чтобы получить нужный токсический эффект алкоголя из пива, человеку приходится параллельно выпивать еще и большой объем жидкости. Избыток жидкости, которая попадает в кровеносную систему, заставляет сердце работать с повышенной нагрузкой. При длительных перегрузках такого рода его размеры увеличиваются, сердечная мышца становится дряблой, и нарушается его работа. Перегружается и сама кровеносная система – повышается давление на стенки артерий, вызывая гипертонию. Впоследствии избыток жидкости выводят почки, и лишняя работа вызывает нарушение их деятельности.
Почему от пива толстеют
Люди, злоупотребляющие пивом, нередко отличаются тучностью. Тому есть несколько причин. 1. Пиво само по себе – калорийный продукт. Например, в светлом пиве содержится от 300 до 400 ккал на литр, а в темном может содержаться от 400 до 700 ккал на литр. Пара бутылок плюс закуска – и вы уже употребили половину суточной нормы энергии.
Пивная закуска – калорийна. Взять те же картофельные чипсы, – это 550–560 ккал на 100 г. Это суперкалорийная еда. Популярные в народе жареные колбаски, сосиски и жирная рыба дает возможность получить вместе с пивом несколько сотен лишних калорий за счет достаточно вредного для организма животного жира. Но даже если вы будете пить пиво без закуски, нагрузку на сердце и общее влияние алкоголя на организм вы не устраните.
Пиво – причина гормональных сбоев Содержащиеся в пиве фитоэстрогены приводят к нарушениям в гормональной сфере любителя пенного напитка. Изменение гормонального фона – в мужскую сторону у женщин и в женскую у мужчин – происходит у всех, кто регулярно употребляет любой алкоголь, а не только пиво. У мужчин пиво вызывает рост жира на бедрах и ягодицах, увеличение молочных желез и развитие импотенции. Женщины обзаводятся «пивными животами» – отложением жира на талии по мужскому типу, хриплым низким голосом и нарушением менструального цикла. Даже небольшие дозы пива влияют на потомство. Под влиянием алкоголя вырабатываются неполноценные половые клетки, следствием чего являются выкидыши, рождение неполноценных или мертвых детей.
Материал подготовлен специалистом
Центра общественного здоровья и медицинской профилактики