Как радоваться лету и не «загреметь» в инфекционное отделение ближайшей больницы? Об этом рассказали специалисты Сургутского филиала Центра медицинской профилактики.
Разбор полетов
Древняя латинская поговорка гласит: «Предупрежден – значит вооружен». Особенно актуально это выражение для сферы медицинской профилактики, ведь ни одно лекарство и ни одно лечение не могут превзойти по своей эффективности элементарного предотвращения болезни, в частности кишечной инфекции.
Насколько вы осведомлены в том, что такое острая кишечная инфекция (ОКИ), как она передается, какой симптоматикой проявляется и чем лечится? Давайте разберемся в этих вопросах.
Острые кишечные инфекции (ОКИ) бывают четырех видов:
- инфекции вирусной этиологии (энтеровирус, ротавирус, вирусы группы Норфолк, коронавирусы, аденовирусы, реовирусы);
- бактериальные инфекции (сальмонеллез, дизентерия, холера, иерсиниоз, эшерихиоз, кампилобактериоз, стафилококковое пищевое отравление, брюшной тиф, ботулизм, и инфекции, вызванные синегнойной палочкой, клостридиями, клебсиеллами, протеем);
- грибковые инфекции (чаще всего грибы рода Candida);
- протозойные кишечные инфекции (лямблиоз, амебиаз).
И это не просто список «страшных слов»: если относиться халатно к своему здоровью и своей безопасности, то каждая из перечисленных выше инфекций станет реальностью. А вместе с ней абсолютно реальными станут и такие симптомы, как:
- диарея, тошнота и рвота, которые приводят к обезвоживанию и обессоливанию организма;
- слабость и головокружение, потеря сознания;
- повышение температуры, ломота в теле;
- боль в области живота.
Наибольшую опасность острые кишечные инфекции представляют для малышей: они занимают 2-е место в общей структуре детских инфекционных заболеваний, и 4-е место в структуре детской смертности. Всего за несколько часов ОКИ могут привести к обезвоживанию организма, потере сознания, коме. И если помощь не будет оказана вовремя, то инфекция может вызвать летальный исход.
Кто виноват?
По сложившейся в нашей стране народной традиции пик заболеваемости острыми кишечными инфекциями приходится на летний период времени. Обилие фруктов и овощей, прогулки и активные игры на свежем воздухе, пикники и уикенды на природе – всё это само по себе безобидно. Проблемы появляются тогда, когда человек начинает игнорировать элементарные правила безопасности. Например:
- употребляет в питье сырую, не отфильтрованную воду, либо воду из природных водоемов;
- употребляет в пищу грязные фрукты и овощи;
- руководствуется правилом «горячее сырым не бывает» во время приготовления рыбы и мяса;
- нарушает правила хранения продуктов;
- забывает мыть руки;
- не моет то, что принес с улицы – например, игрушки ребенка, велосипед, коляску;
- экспериментирует с новыми местами общественного питания, руководствуясь принципом «авось пронесет».
Что делать?
Если эти ошибки вам знакомы, и вы их периодически практикуете в собственной жизни, то пора исправляться. Защитить себя от острых кишечных инфекций просто – достаточно помнить об элементарных профилактических мерах.
Домашние меры.
- Тщательно мойте овощи и фрукты перед их употреблением в пищу
- Мойте руки с мылом каждый раз после прогулки на свежем воздухе, похода по магазинам и любым общественным местам, после игр с домашними и уличными животными; перед приготовлением еды; после разделки рыбы, мяса или птицы
- Храните готовую пищу и скоропортящиеся продукты в холодильнике
- Проводите термическую обработку продуктов
- Не допускайте, чтобы мухи и другие насекомые садилились на пищу
Уличные меры.
- Пейте только очищенную воду – например, бутилированную или кипяченую. Ни в коем случае не пейте из водоемов, колонок или воду из-под крана
- Покупайте овощи и фрукты в «проверенных» местах
- Во время пикника на природе не торопитесь «снять мясо с огня», доведите ваше блюдо до готовности
- Избегайте купания в грязных водоемах или бассейнах
- По возможности избегайте мест общественного питания, находящихся под открытым небом
Позаботьтесь о своих детях.
- Расскажите детям о том, как нужно себя вести, чтобы остаться здоровыми
- Научите правилам личной гигиены
- Продемонстрируйте на собственном примере важность профилактики
Если вы или ваши дети всё-таки подхватили острую кишечную инфекцию, то ни в коем случае не занимайтесь самолечением. В случае с ОКИ промедление или вовсе отказ от обращения за профессиональной медицинской помощью может привести к трагическим последствиям.
Будьте здоровы и рассудительны! Запомните, профилактика – это друг вашему здоровью и защитник вашей жизни.
Анастасия Галагуря