Споры о пользе вина для здоровья ведутся давно: о его свойствах ходят легенды, да и Гиппократ описывал вино как целебное средство (антисептик, диуретик, успокоительное и даже как растворитель для лекарств. Однако так ли полезен напиток для здоровья попросили рассказать врача-нарколога, заведующего наркологическим отделением Няганской окружной больницы Игоря Саулко.
«Нет в природе разрешенной, не вредной, а уж тем более полезной дозы алкоголя, и как ни крути, вино - это алкогольный напиток. Назвать какую-то единицу измерения не получится, ведь мы все разные и у каждого своя «норма». Разный метаболизм и способность перерабатывать спиртное без последствий, и влияет на него абсолютно все: пол, возраст, вес, наследственные особенности и хронические заболевания, раса и даже настроение и эмоциональное состояние. Еще Петр Первый отмечал: «Один детина выпьет целый штоф - и ни одной искорки в глазу, а другой выпьет наперсток и такую околесицу прет на радость сображникам». Так что, все индивидуально», - прокомментировал Игорь Саулко.
Справедливости ради стоит отметить, что и в медицинском сообществе споры о пользе вина не прекращаются. Его не считают абсолютным злом, утверждая, что при дневной норме 1 бокал вина для женщин и 2 бокала для мужчин качественного вина здоровым людям даже приносит пользу:
- усиливает аппетит и активизирует секреторные функции;
- расширяет кровеносные сосуды, снижает риск образования атеросклеротических бляшек;
- оказывает антибактериальное и антитоксическое влияние, замедляет старение клеток;
- нормализует обменные процессы, снижает уровень холестерина;
- укрепляет иммунитет, поднимает жизненный тонус, обогащает организм витаминами и минералами;
- способствует нормализации сна и улучшению настроения.
Однако, все эти факторы меняют знак плюс на большой и жирный минус при бесконтрольном регулярном употреблении напитка. А вот «увлечься» им несложно.
Первый «звоночек» прозвенел если:
- употребление напитков для снятия стресса и расслабления стало постоянным;
- пытаетесь скрыть свою губительную тягу от членов семьи и знакомых;
- при отсутствии вина в доме испытываете беспокойство, тревожность и агрессию;
- распиваете алкогольные напитки наедине;
- раздражаетесь при упоминании о вредной привычке;
- заметили перепады настроения и проблемы со сном;
- появились психоэмоциональные отклонения и нарушения функций внутренних органов;
- на фоне приема алкоголя, наблюдаются разногласия в семье, неурядицы с коллегами и начальством, финансовые и личностные трудности.
Несколько простых правил:
- Все должно быть в меру: и вино, и закуска.
- При обострении любых хронических заболеваний от алкоголя нужно отказаться.
- Будьте осторожнее с алкоголем при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, сердца, при патологии мочевыделительной системы, аллергии, мигрени.
- Не употребляйте алкоголь, если принимаете лекарственные препараты.
- Не смешивайте множество алкогольных напитков, особенно различной крепости.
- Не запивайте алкоголь газированными напитками.
- При склонности к повышению сахара крови и ожирении лучше употреблять сухие вина.
Любовь Карасёва,
БУ «Няганская окружная больница»