Пересмотреть меню никогда не поздно. Можно попробовать прямо сегодня. Итак, с чего же начать?
Первое правило – сбалансированное питание. Ежедневный рацион должен снабжать организм всеми необходимыми компонентами. Общеизвестный факт, что фрукты, овощи, мясные и рыбные продукты богаты полезными веществами, включая витамины, остается актуальным. В то же время, сладости и мучные изделия занимают последнее место по содержанию этих ценных элементов.
Второе правило – соблюдение режима питания. Голодание до вечерней трапезы часто приводит к перееданию вечером, когда потребляется больше суточной нормы, а затем это перетекает в поздний ужин. Аппетита на завтрак уже нет, и круг замыкается. Прервите этот цикл, добавив дополнительные приемы пищи. Легкий перекус, такой как яблоко, морковь или овощной салат, между основными приемами пищи поможет снизить чувство голода.
Третье правило – умеренность в еде. Стремление доедать все, что лежит на тарелке, не лучший союзник для тех, кто стремится к стройности. Попытайтесь избавиться от привычки съедать все до конца. Если после полноценного обеда все же возникает желание съесть что-нибудь еще, попробуйте отвлечься на несколько минут. Возможно, потребность в дополнительной еде исчезнет.
При склонности к набору веса стоит избегать жареных блюд и насыщенных бульонов. Также рекомендуется ограничить потребление острых закусок и специй. Мясо и рыбу предпочтительнее готовить на пару, варить или запекать с минимальным добавлением соли и без острых приправ.
Опыт показывает, что корректировка питания может быть столь же эффективной, как и медикаментозное лечение, которое, безусловно, требует врачебного контроля.
Поддержание здорового питания и подсчет калорий – непростая задача.
Профилактика и борьба с избыточным весом – это во многом психологический процесс. Важно иметь твердое намерение похудеть. Если решение принято, не стоит откладывать его на потом. И помните мудрые слова Гиппократа: «Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если преступает меру природы».
Людмила Арабаджи,
БУ «Няганская городская поликлиника»
Фото из сети Интернет