Врач-эндокринолог Ирина Мазницына из городской поликлиники Нягани рассказала о том, как сохранить хорошее самочувствие и красоту, правильно скорректировав свой рацион.
Так вместо обжаривания на сковороде специалист рекомендует готовить еду на гриле, на пару, варить или запекать. Употреблять постные сорта и куски мяса, обрезать видимый жир.
При покупке важно внимательно изучать этикетки на продуктах – «диетические» продукты могут содержать больше простых сахаров и калорий, чем вы думаете. Делайте выбор в пользу молочных продуктов с низким содержанием жира.
Рацион питания должен содержать больше овощей и достаточно фруктов. Исключаем из повседневного рациона продукты с высоким содержанием сахара и жиров – пирожные, торты, сладкую выпечку. Уменьшаем потребление соли. Для придания вкуса пище используем различные приправы, специи или травы. Ограничиваем потребление алкоголя.
Ирина Мазницына советует создать дневник питания за 1 неделю. Это должен быть честный дневник, подчеркивает она – Люди склонны преуменьшать количество съеденного на 40%.
«Не обманывайте себя! Нет волшебной диеты или чудодейственных упражнений! Все это будет работать только при систематическом применении. При коррекции питания должен быть изменен и образ жизни», – подчёркивает врач.